Mizuna Tilbehør lilla og blå

lilla og blå

som har vist sig kræftfremkaldende i dyreforsøg

’Scabiosa stellata’ er en 1-årig blomst sommerblomst og bliver ca

da de i modsætning til de flerårige er er mere spinkle og fine i udtrykket

Mizuna Tilbehør lilla og blåMizuna er en hurtigtvoksende, orientalsk bladgrntsag, som har en sd, mild sennepssmag, der bliver strkere, efterhnden som bladene vokser sig strre. Udseendemssigt minder mizuna om rucola, og den hrer formelt set til klfamilien. Babybladerne kan bruges r i salater, og de strre blade kan fx bruges i gryderetter eller stuvninger. I Japan ynder man ogs at sylte bladene. Mizuna er dog mest kendt som en salatgrntsag i vores del af verdenen. Hvis du lbende